굴전+족발+생탁막걸리 = 환상
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2021. 4. 23. 09:45
안녕하세요 오예쁘예요!
어제 집에서 굴전을 부쳤는데 캬~ 이게 또 별미더라고요
제가 생굴을 잘 못 먹어서 굴전도 못 먹겠거니 했는데
웬걸?? 너무 맛있어요 ㅎㅎ
초장에 딱 찍어서 먹거나 간장에 찍어서 입에 넣으면
향긋한 굴향이 입에 퍼지는데...
생굴 못 먹는 저도 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ
제가 굴을 안 먹을 줄 알고 조금만 부쳤는데
생각보다 많이 먹게 돼서
결국 족발도 추가로 주문을 시켰어요~
족발이랑 굴이랑 아주 찰떡이더라구요
족발 한입 굴전 한입~
거기에 잘 섞은 생탁을 꿀떡 들이키면
와, 진짜 이건 생탁삼합이라고 불러야할거같아요
간만에 가족들이랑 화기애애하게 떠들면서
생탁 막걸리 주거니 받거니 했네요 ㅎㅎ
족발에 생탁은 원래 맛있는 거라서 익숙했는데
굴전에 생탁이 대박이에요!
역시 우리 전통 막걸리라 그런가 전통적인 음식
굴전 이런쪽에 더 어우러지는 맛을 자랑해요
굴의 향긋함을 배로 끌어올려준다고 해야하나?
통통한 굴이 입안에서 터지면서 향이 퍼지면
생탁 막걸리의 구수한 맛으로 싹 감싸면서
향을 두 배로 끌어올려주는데 그 맛이...!
진짜 최고예요 ㅜㅜ 안 먹어본 사람이랑은
겸상을 안 할 정도로 최고의 맛!!! 👍👍👍
여러분도 마트에서 생굴 사다가 한번 전으로 만들어보세요!
그리고 생탁 막걸리와 꿀떡~!
맛은 제가 보장할게요 최고예요!