안녕하세요 오예쁘예요 ^^
여러분 라면 야식 좋아하세요?
저는 라면 중에서도 라면을 
남은 된장찌개에 끓이는 된장라면을 참 좋아해요!

자박자박 남은 된장찌개에 물을 붓고
스프 조금~ 그리고 라면을 넣어서 끓이면
구수하고 진한 된장라면이 짠~
고기집에서도 된장라면 있으면 항상 원픽!
야식으로 먹기도 참 좋아요!
그냥 라면을 먹는 것보단 양심의 가책이 덜한 느낌 ㅋㅋ

그런데 또 야식에 술을 안 먹긴 아쉽잖아요?
그래서 냉장고에 모셔둔 생탁 막걸리 오픈!
남은 반찬까지 꺼내서 엄마랑 둘이서 먹었어요 ㅎㅎ
사실 저 혼자 먹으려고 끓인 건데
라면 냄새에 엄마가 나와서 자연스럽게 숟가락을...ㅋㅋ
혼자 먹으면 맛 없다고 같이 먹자고 하더라구요

사실 생탁 막걸리는 저보다 저희 엄마가 좋아해서
항상 저희집 냉장고에는 생탁 막걸리가 있어요
막걸리 좋아하는 울엄마가 젤 맛있는 막걸리라며 항상 사둔답니다

구수한 된장라면이랑 먹으니까
생탁 막걸리 너무 잘 어울리더라구요!
부드럽고 깔끔한 맛이라서 전혀 부담스럽지도 않았어요
야식으로 먹어도 더부룩하지않고 깔끔한 뒷맛~

야식으로 된장라면과 생탁 막걸리 추천합니당!

안녕하세요 오예쁘예요!
어제 집에서 굴전을 부쳤는데 캬~ 이게 또 별미더라고요
제가 생굴을 잘 못 먹어서 굴전도 못 먹겠거니 했는데
웬걸?? 너무 맛있어요 ㅎㅎ
초장에 딱 찍어서 먹거나 간장에 찍어서 입에 넣으면
향긋한 굴향이 입에 퍼지는데...
생굴 못 먹는 저도 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ

제가 굴을 안 먹을 줄 알고 조금만 부쳤는데
생각보다 많이 먹게 돼서
결국 족발도 추가로 주문을 시켰어요~
족발이랑 굴이랑 아주 찰떡이더라구요
족발 한입 굴전 한입~ 
거기에 잘 섞은 생탁을 꿀떡 들이키면
와, 진짜 이건 생탁삼합이라고 불러야할거같아요

간만에 가족들이랑 화기애애하게 떠들면서
생탁 막걸리 주거니 받거니 했네요 ㅎㅎ
족발에 생탁은 원래 맛있는 거라서 익숙했는데
굴전에 생탁이 대박이에요!
역시 우리 전통 막걸리라 그런가 전통적인 음식
굴전 이런쪽에 더 어우러지는 맛을 자랑해요
굴의 향긋함을 배로 끌어올려준다고 해야하나?
통통한 굴이 입안에서 터지면서 향이 퍼지면
생탁 막걸리의 구수한 맛으로 싹 감싸면서
향을 두 배로 끌어올려주는데 그 맛이...!

진짜 최고예요 ㅜㅜ 안 먹어본 사람이랑은
겸상을 안 할 정도로 최고의 맛!!! 👍👍👍
여러분도 마트에서 생굴 사다가 한번 전으로 만들어보세요!
그리고 생탁 막걸리와 꿀떡~!
맛은 제가 보장할게요 최고예요!

안녕하세요 오예쁘입니다~
여러분 일본 라멘 좋아하시나요?
저 일본 라멘 진짜 좋아하는데ㅜㅜ
요즘 코로나 때문에 일본을 못 가서 너무 힘들었어요

그런데 집 근처에 맛있는 일본라멘집을 발견해서
배달을 시켜 아주 만족스러운 라멘을 먹고 있답니다 ㅎㅎ
보통 일본라멘에 어울리는 술이라면 사케나 맥주를 떠올리실텐데
저는 우리나라 전통주 생탁 막걸리랑 한번 먹어봤어요

진한 돈코츠 라멘에 생탁 곁들여서 마시니까
웬걸??? 생각보다 너무 맛있는데? 하면서 순식간에 클리어 ㅋㅋ
전통 막걸리 생탁이 우리나라 음식에만 어울리는 게 아니더라구요
역시 대상 막걸리는 뭐가 달라도 다른가 보다!

배가 너무 고팠던 터라 사진도 막 다 흔들렸네요ㅎㅎ;;
라면 한젓가락 생탁 막걸리 한모금~
둘 다 뽀얀색이라 나중엔 생탁을 마시는지 국물을 마시는지
둘다 홀짝홀짝 거리면서 결국 다 비웠어요 ㅋㅋ

여러분도 생탁 막걸리 어울리는 안주 찾고 계신다면
일본라멘 돈코츠라멘 추천할게요!
의외라고 생각되는 조합이었지만 저는 너무 맛있게 먹었어요!

여러분들은 불닭볶음면 좋아하시나요?

저는 매운 걸 잘 못 먹는 편인데도

불닭볶음면을 보면 침이 줄줄 흐르더라구요ㅜㅜ

중독적인 매운맛...

덕분에 다음날은 하루종일 힘들더라는..ㅎㅠㅠ

그래도 스트레스 풀기에 제격인데 어떻게 포기하겠어요~

오예쁘는 불닭에 물을 받으러 갑니다~

조금이라도 불닭볶음면을 순하게 먹는 법을 연구하다가

짜파게티랑도 섞어보고 치즈볶이랑 치즈 팍팍 넣어서도 먹어봤는데

이 방법이 최고인 거 같아요

바로바로..

마일드 생탁이랑 먹는 것!!!

불닭의 맛을 헤치지 않으면서

마일드 생탁이 부드럽게 매운맛을 잡아주니까

맵찔이인 저도 맵지 않고 맛있게 먹을 수 있더라구요!

포스팅을 하면서 다시 사진을 보니까

침이 막 고이는게 ㅎㅎ

오늘도 집에가면 마일드 생탁에 불닭볶음면 먹을까봐요 ~

마일드생탁은 기존 생탁보다 도수가 낮은

5도 막걸리예요~

그렇기 때문에 언제든 부담없이 마실 수 있답니다

막걸리는 영양분이 풍부한 우리술로

변비나 성인병 예방에도 좋다는 연구 결과가 있어요!

과음하지 않는 선에서 오늘 생탁 한병 어떠신가요~?

깔끔하고 순한 맛의 마일드생탁 추천드려요~

여러분~ 부산/경남의 대표 술, 대표 막걸리인 생탁이

대한민국 주류대상에서 대상을 수상했다고 해요!

2021 대한민국 주류대상 <우리술>부문에서

부산합동양조의 <생탁>과 <우리햅쌀 생탁> 두 제품이 대상을 받은 건데요~

생탁을 좋아하는 저로서는 너무 기쁜 소식이에요 ^^ㅎㅎ

한 주류회사에서 생산하는 술 두 개가 다 대상을 받는 일이 있다니

정말 대단한 거 같지 않나요? 그만큼 생탁이 맛있다는 거겠죠!

기사를 자세히 읽어보니까 

생탁이 한강 이남에서 15년 이상 부동의 매출 1위라고 하던데

그 매출에 저도 가담하지 않았나 하는 생각이 드네요 ㅎㅎ

부산을 대표하는 술이 대한민국 주류대상이라는 전국적인 대회에서

대상을 받으니까 부산에 살고, 생탁을 좋아하는 저는

괜히 제가 대상을 받은 것처럼 뿌듯하고 기쁜 거 있죠~

우리 생탁 앞으로도 화이팅입니다~

맛있는 생탁 많이 만들어주세요 ^^

안녕하세요 ~ 다들 점심 맛있게 드셨나요?

저는 방금 포스팅 해드린 시지프스 재방송과 함께

늦은 점심식사를 하려고 하는데

그냥 늘 먹던 반찬이랑 먹기는 그렇고

또 금요일이고 하니 힘좀 써볼까 싶더라구요ㅎㅎ

그래서 오랜만에 냉장고에 있던 재료를 꺼내다가

콩나물불고기 맛있게 다글다글 볶고,

백김치도 잘 익은 김에 생탁 막걸리랑 가벼운 반주 했어요

올해 들어서는 집에서 먹는 밥을 조금 더 늘려야겠다고 생각했는데

또 막상 바쁘게 하루하루 살아가다보니 쉽지 않은 것 같아요ㅎㅎ

이렇게 시간 짬나는 때에는 빼놓지 않고 먹을 수 있게 노력해야겠지요~

알큰달달하게 생탁 막걸리 한 잔과 콩불로 배 든든히 채우니 힘이 나네요

다들 이번 주의 마무리도 화이팅이에요!

안녕하세요 ~ 오랜만에 찾아오는 오예입니다!

다들 저녁 식사 준비는 하셨나요?

아니면 퇴근 시간에 정해보고 계신가요!

저도 뭘 먹을까 고민하면서 사진첩을 뒤져보는데

이렇게 부산 전통 막걸리 생탁과 찰떡으로 어울리는

전과 함께했던 저녁 식사가 보이더라구요

그래서 오늘 저녁도 약간 기름진 돈까스나

그런 식사를 해볼까 고민돼요!

생탁이랑 어울리는 튀김과 함께 먹어도 좋을 것 같으니

치막으로 정할까 고민하고 있기도 하구요

여러분들의 오늘 저녁 메뉴는 어떻게 되시나요 ~ 

부산하면 생각나는 막걸리는

바로 친구 같은 막걸리 생탁이죠 :D

오랜만에 집에서 가족들과 회식하는데 술은 생탁 막걸리로 통일 !

그래서 혹시나 아직 생탁을 안 먹어보신 분들이 있을까 봐

생탁 막걸리 리뷰 아닌 리뷰를 해보려 해요 ㅎㅎ

오늘 생탁이라는 말이 옛날에 유행했듯이

정말 전통적으로 부모님, 친구까지

친구 같은 막걸리 생각이 드는 술이라고 생각해요 ㅎㅎ

생탁 막걸리는 게다가 효모가 살아있는 생막걸리라 그런지

생막걸리를 좋아하시는 분들이라면

더 좋아하실 듯합니다 ~ ~

저희 집은 생탁 막걸리 먹는 취향이 전부 다 다른데

저는 섞어서 먹지 않고 위에만 먹고,

저희 아버지는 섞어서 먹는 걸 좋아하신답니다 !

다들 취향 따라먹을 수 있는

오늘 생탁! 친구 같은 막걸리 생탁 ㅎㅎ

섞어서 따르는 것과 위에만 따르는 것과 색깔도 차이 나서

너무 신기했어요 !

위에 사진은 저희 아버지가 마실 거라

섞어서 따른 건데 아침햇살 음료수가 생각나는 비주얼이네요 ㅋ.ㅋ

오늘 생탁! 친구 같은 막걸리 생탁

한 잔 어떤가요 ~ ~